Aan te raden restaurants.

[jelliuz]

da vort wijf van den oesterput kan mijn kloten opblazen.

[operator]

Den Beer in Antwerpen, uiteraard.

[Blondje]

Seffes nog eens langs de Meatery in Mechelen. Omnomnomnom.

Nadien zou ik nog wel eens willen gaan poolen ofzo. Iemand aanraders daarvoor in Mechelen (gezellig en op wandelafstand van 't station zijn pluspunten)? Pretty please?

[eXeTeR]

Falafel Tof in Antwerpen

[vAmP]

Mmmm Den Olifant in Ieper

[Turtle]

Vorige maand naar Selsation geweest. Ook wel dik in orde

https://www.selsation.be/

Vroeger enkel in het weekend en gewoon in hun eetkamer.
Nu hebben ze de stap gezet en een stukje bijgebouwd => Open keuken waardoor je binnenkomt en 16 couverts van dinsdag tot zaterdag.
Ze doen het ook maar met twee. Hij (stage bij Hof van Cleve ed) kookt en zij de bediening.

Eten was top (Frans met aziatische invloeden), wijnen over het algemeen ook, enkel over de huiscocktail was ik minder enthousiast (basicly Campari met champagne of cava). Prijs/kwaliteit ook nog spot on (200 EUR voor ons 2, 5 gangen met aangepaste wijnen). Als die de Michelingids over de vloer krijgen, gaan die imo best goed scoren.

[Cage]

Ik ga deze vrijdag naar Melchior te Tienen, ik ben eens benieuwd. Iemand al geweest?

http://www.melchi-or.be/

[eniac]

2 absolute aanraders voor wie graag steak eet in het (ruime) Gentse:

- Café Brasserie Soda in Zevergem => http://www.brasseriesoda.be/menu.php
- La Traverse in Merelbeke => https://www.la-traverse.be/

Beiden (zeer) mooie vleesselectie en maken ze perfect klaar.

[Twake]

Update'tje voor Antwerpen

Jinza http://www.jinza.be/
Standard http://standardpizza.be/
Brassuers https://www.restaurantbrasseurs.be/
Bar'rique http://www.bar-rique.be/
La Belle Viett
Yu Thai
Tangs http://www.tangs.be
The Glorius http://theglorious.be/
Chicane http://www.bistro-chicane.be/
Middle Eats https://www.middle-eats.com/
Sail & Anchor http://www.sailandanchor.be/
A L'infintiste http://www.alinfintiste.be/
Ardent http://www.resto-ardent.be/
Mission Masala http://www.missionmasala.be/
Overzee http://www.restaurantoverzee.be/
Troubadour http://detroubadour.be/

[Ja-Rune]

Je vergeet civilta del bere. Daar is het zowaar plezanter aan de toog te eten dan aan een tafel, gesteld dat je met twee bent. https://www.civiltadelbere.be/
Voorts mijn persoonlijke favorieten :
Ciro's, er zijn namelijk nog zekerheden. Hier vind je me bijna elke zondag voor de lunch. http://www.ciros.be/
En Marcel is ook fantastisch : http://www.restaurantmarcel.be/

Zijn hier vast al eens gepost hoor, maar backup kan geen kwaad

[wukedadde]

https://www.pieterjanlint.com/

Zelf niet geweest maar een collega heeft er een hele week niet kunnen over zwijgen.

De gastronomie van de toekomst!

[Teus]

"plantaardige gastronomie"
ja, dat soort idioten kan geen vijf minuten hun bek houden

[Vantham]

aanraders in Hove? we zouden met de kinderen gaan, dus niet te fancy, gewoon zeer lekker

[Dodgy]

Originally Posted by wukedadde

https://www.pieterjanlint.com/

Zelf niet geweest maar een collega heeft er een hele week niet kunnen over zwijgen.

De gastronomie van de toekomst!

Originally Posted by Teus

"plantaardige gastronomie"
ja, dat soort idioten kan geen vijf minuten hun bek houden

Ja en nee. Ik ben onlangs bij Vrijmoed voor het volledige groentenmenu gegaan maar dit kwam toch wel tekort vond ik. Verzorgd en lekker maar het werd een beetje eentonig op de duur.

Volledig plantaardige topgastronomie? Ik betwijfel het.

[Jonah]

Originally Posted by Dodgy

Volledig plantaardige topgastronomie? Ik betwijfel het.

dat blijft een beetje een bizarre stelling he. Waarom zou één bepaald type van ingrediënten (dat bovendien veel beperkter is in variatie dan andere types) noodzakelijk zijn voor topgastronomie?

Langs de andere kant ga ik quasi nooit naar toprestaurants. Maar een tijd geleden in Naturell in Gent wel een extreem goed groentenmenu gehad.

[Bourgi]

Als ik mij niet volledig smijt in het brood kom ik sowieso met honger buiten in Vrijmoed

[Dodgy]

Originally Posted by Jonah

dat blijft een beetje een bizarre stelling he. Waarom zou één bepaald type van ingrediënten (dat bovendien veel beperkter is in variatie dan andere types) noodzakelijk zijn voor topgastronomie?

Langs de andere kant ga ik quasi nooit naar toprestaurants. Maar een tijd geleden in Naturell in Gent wel een extreem goed groentenmenu gehad.

Beperkter in variatie? Wat bedoel je daarmee? Er zijn toch énorm veel variaties?
Ik miste gewoon een verfijning en wat meer variatie zelfs. Ikzelf eet niet zo graag zaken als aardappelen, pasta, rijst etc... maar als je echt gastronomisch gaat moet je je niet beperken tot maar één aspect.

Naturell is inderdaad een fantastisch restaurant trouwens. En nog een beetje schappelijk qua prijs. Gaat hoge toppen scheren.

[rooz]

Toprestaurant van vreemde keuken?
Dus geen Frans/Vlaams.

[Dodgy]

Originally Posted by rooz

Toprestaurant van vreemde keuken?
Dus geen Frans/Vlaams.

http://lam-en-yin.be/nl

Mijn persoonlijke favoriet http://www.korennaer.be/nl/ is Franse keuken maar met veel Aziatische invloeden.

[rooz]

Originally Posted by Dodgy

Mijn persoonlijke favoriet http://www.korennaer.be/nl/ is Franse keuken maar met veel Aziatische invloeden.

Ok, gaan volgende week.
Ben benieuwd naar de Dodgy seal of Approval