Go Back   Shrimp Refuge Forums > Shrimp Town > Shrimp Town

Reply
 
Thread Tools
Old Today, 00:12   #28521   link
Tyrael
Senior Member
 
Tyrael's Avatar
 
Location: undisclosed
Quote:
Originally Posted by ndPix View Post
Ik dacht dat er een koffie thread was maar ik vind het niet...

Kopen jullie soms koffiebonen op koffiemarkt.be? Of hebben jullie andere tips om goeie bonen te kopen?
Ik koop mijn espresso bonen bij Or Coffee, Houseblend.
__________________
Tyrael is offline   Reply With Quote
Old Today, 07:45   #28522   link
Turtle
Senior Member
 
Turtle's Avatar
 
Gewoon conservatief en lokaal bij Maes.

Degelijke koffie voor een normale prijs. Geen behoefte (meer) om elke dag een andere exotische boon te proeven
__________________
Growing old is inevitable, growing up is optional
Turtle is offline   Reply With Quote
Old Today, 08:54   #28523   link
Tyrael
Senior Member
 
Tyrael's Avatar
 
Location: undisclosed
Dat moet ge sowieso zien en ruiken aan de bonen en proeven aan de koffie zelf. Veel massabranders branden de koffie zodanig ver dat het gewoon as is, en sommige branders branden ze niet goed of hebben koffie van mindere kwaliteit (score van minder dan 85/100 op de cupping) waardoor ge gewoon vettige bonen hebt. Koffie is heel inherent aan verschillende factoren, ik geloof 7 of iets meer.

Thuis heb ik een eenvoudige Melitta Purista Black met houseblend van Or (25 euro de kg). Degelijk genoeg maar het zal nooit aan de kwaliteit van koffiebars zoals Ana Attento en Izy Coffee (wat een heerlijke pittige blend!) geraken.

En ik ben fan van filterkoffie op de V60, Kalita en consoorten. Jammer genoeg heb ik daar niet altijd evenveel tijd voor.
__________________
Tyrael is offline   Reply With Quote
Reply

  Shrimp Refuge Forums > Shrimp Town > Shrimp Town

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Forum Jump


All times are GMT +1. The time now is 19:11.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.